ทำไมต้อง ที่สิงคโปร์

สิงคโปร์เป็นเมืองหนึ่งที่ปลอดภัยที่สุดโลก ซึ่งรองรับผู้คนและนักท่องเที่ยวมากมายถึง 10 ล้านคนต่อปี ปัจจุบันได้รับการจัดอันดับให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวพบปะนานาชาติอันดับสามของโลกรองลงมาจากปารีสและเวียนนา สิงคโปร์ยังคงได้ชื่อว่าเป็นเมือง BTMICE แห่งหนึ่งในเอเชีย 24 ปีซ้อน ร้านอาหารมากกว่า 20,000 ร้าน ซึ่งรวมถึงถนนสายวัฒนธรรมอาหารที่ไม่มีชื่อและโรงแรมที่ดีที่สุดระดับโลก อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่จ้างพนักงานมากกว่า 120,000 คน โดยรวมแล้วทำรายได้เกือบจะ 4 พันล้านเหรียญต่อในปี 2006  ได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่อุดมไปด้วยการผสมผสานระหว่างศิลปะการทำอาหารแห่งโลกใหม่และโลกเก่าเข้าไว้ด้วยกัน ภาพบรรกาศแห่งการทำอาหารของสิงคโปร์ดูราวกับเป็นภาพแห่งโพรเวนของฝรั่งเศส ทัสคานีของอิตาลี เซี่ยงไฮ้ของจีนท่ามกล่างภาพบรรกาศต่างๆ มากมาย

การศึกษาของสิงคโปร์ก็เผยแพร่ให้เด็กนักเรียนนักศึกษาและผู้เชี่ยวชาญสู่แหล่งความผสมผสานทางเชื้อชาติอันหลากหลายต่างไว้ด้วยกันเช่น ชาวจีน มาเลย์ อินเดีย ยูเรเซียน และแรงงานต่างชาติที่อยู่รวมกันในสังคมสภาพสังคมและสิ่งแวดล้อมอันผสมผสานกลมกลืนทั้งในด้านเชื้อชาติ ศาสน วัฒนธรรมและอาหาร ทั้งยังเป็นหนึ่งในประเทศของเอเชียที่ใช้ภาษาอังกฤษเป็นเป็นภาษากลางในด้านการทำงาน การศึกษา และการทำงานในสิงคโปร์นั้นก็ยิ่งไร้ขีดจำกัด หากต้องการข้อมูลเพิ่ม เยี่ยมชมได้ที่ www.singaporeedu.gov.sg.

ทำไมต้องศาสตร์การทำอาหาร

ศาสตร์ด้านอาหาร เป็นการฝึกฝนการทำอาหารแบบดั้งเดิมโดยการทำอาหารในโลกเก่า ซึ่งเป็นทักษะการทำอาหารเป็นฝึกช่ำชองโดยสุดยอดเชฟ ปัจจุบันมีการพัฒนาเข้าสู่วิทยาศาสตร์การอาหารที่มีเคมี ฟิสิกส์และโภชนาการอาหารเต็มอยู่ในอาหาร จากช่างไม้สู่ผู้เชี่ยวชาญ จากการทำอาหารสู่หัวหน้าเชฟใหญ่ และจากเจ้าของร้านอาหารไปสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ทั่วโลก

ปัจจุบันการศึกษาศิลปะการทำอาหารจะนำคุณสู่วิทยาศาสตร์การอาหาร ความรู้การทำอาหารและการจัดการอาหารที่สามารถและนำพาคุณลู่ทางต่างๆ เพื่อการเขียนข่าวหนังสือพิมพ์ การค้นคว้าวิจัย ผลิตภัณฑ์ การผลิต โภชนาการ การศึกษา ตำแหน่งผู้บริหารจัดการต่างๆ แห่งโลกธุรกิจ

อาชีพในศาสตร์แห่งการทำอาหารเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่เป็นพลังขับเคลื่อนมากที่สุดในโลกนี้ การท่องเที่ยวและการบริการก็เป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่มากของโลกและก็ทำเงินเป็นพันพันล้านได้ทุกแห่งหนเช่นกัน ปริมาณความต้องการผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ผู้บริหารเชฟในห้องครัว ประธานกรรมการบริษัทจัดซื้ออาหาร นักวิจารณ์อาหารในแม๊กกาซีน จากโลกที่เจริญอันดับหนึ่งของโลกสู่แหล่งสถานที่น่าลึกลับอัศจรรย์ที่สะดวกสบายไร้กังวลใดๆ สู่แหล่งสุดยอดอาหารที่ไม่เคยทำให้คุณได้หิวโหยเลย

ทำไมต้องที่แอตซันไรซ์

ที่แอตซันไรซ์รับนักเรียนจาก 25 ประเทศเพื่อเรียนรู้การทำอาหารตะวันออกและตะวันตก อาหารโลกเก่าและโลกใหม่ สมุนไพรและเครื่องเทศ หลักสูตรการเรียนรู้และการทำงานที่เข้มข้นผลิตบุคลากรไปแล้วมากกว่า 750,000 คนสู่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เราเชื่อว่าในโลกแห่งการเรียนรู้ที่สามารถอธิบายได้ในห้องเรียนด้านสมุนไพรและเครื่องเทศสามารถกระทำได้จากหัวใจในสวนเครื่องเทศ 1822 ซึ่งอุดมไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เป็นสวนที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศที่หลงเหลืออยู่ถนนเครื่องเทศเอเชียที่ดึงดูดพ่อค้าชาวดัตซ์ โปรตุเกส บริทิชส่งเรือสินค้าสู่สิงคโปร์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 14

สถานที่จัดการสำเร็จการศึกษาจัดขึ้นทุกปีในเดือนมิถุนายนที่ TalentMatch© ซึ่งเป็นเพียงแฟร์อาชีพด้านการทำอาหารเพียงแห่งเดียวของสิงคโปร์ แนวความคิดที่ “Best Fit” ของแอตซันไรซ์คือ การจับหานายจ้างธุรกิจร้านอาหารพบกับ คนรุ่นใหม่ที่ต้องการเป็นสุดยอด GlobalChef© ที่สำเร็จการศึกษา เชื่อมโยงเครือข่ายกับโรงแรมห้าดาว ร้านอาหารชั้นดี การบริการด้านอาหารระดับสากลและสื่อด้านอาหารจากทั่วทุกหัวระแหงเข้าร่วมแหล่งความก้าวหน้าของของเหล่าศิษย์เก่าของเราที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย เซี่ยงไฮ้ ดูไบและสิงคโปร์

นอกจากนี้ยังมีอภินันทการสู่อุตสาหกรรม คือที่แอตซันไรซ์มอบรางวัลให้กับผู้เชี่ยวชาญที่โดดเด่นด้านการทำอาหารในสายอาชีพนี้ ที่ได้แสดงให้เห็นถึงความสามารถด้านเทคนิคและความรู้ความเข้าใจในการทำอาหารอย่างลึกซึ้งพร้อมทั้งยังเป็นที่ปรึกษแก่พ่อครัวรุ่นเยาว์ ต่อหน้าผู้ชมมากมาย ที่แอตซันไรซ์ GlobalChef© Award ถูกจัดประชุมขึ้นทุกปีระหว่าง World Gourmet Summit ในเดือนเมษายน มีผู้ได้รับรางวัล GlobalChef© Award 18 คนด้วยกันขณะนี้

และแน่น่อน ถ้าหากคุณมีความรู้สึกเชื่อมั่นอย่างแรงกล้าสำหรับการชุมนุมครั้งนี้ เชิญมาร่วมงานกับเราที่นี่